গুঁড়ে টক ঝাল মিষ্টি এক কোষ রসুনের আচার

প্রস্তুতকাল - ১৫ জুলাই, ২০২৬ পরিচ্ছন্ন ঘরোয়া পরিবেশে তৈরি। যেকোনো তেলের আচার মেলামাইন,কাচ বা কাঠের শুকনা চামচ দিয়ে তুলতে হবে আর আচার খাওয়ার পর যখনই আচারের উপরের তেল শেষ হয়ে যাবে তখন রান্নার সরিষার তেল আচারের উপরের দিয়ে আচার টা তেলের নিচে ডুবিয়ে রাখতে হবে, এতে বছরের পর বছর আচার ভালো থাকবে ফ্রিজে ও রাখতে হবে না।