রিয়াযুস সালিহীন-ইমাম নববী রহঃ
৩. আহার-পানীয় গ্রহণের আদব
হাদীস নং: ৭৪৮
পরিচ্ছেদ: ১০ তিন আঙ্গুলে খাওয়া, আঙ্গুল চেটে খাওয়া, চাটার আগে আঙ্গুল না মোছা, পাত্র চেটে খাওয়া, যে খাবার পড়ে যায় তা তুলে খাওয়া, চেটে খাওয়ার পর সে আঙ্গুল হাতের বাহু বা পায়ে কিংবা অন্য কিছুতে মোছা
হাদীছ নং: ৭৪৮
হযরত কা‘ব ইবন মালিক রাযি. বলেন, আমি রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামকে তিন আঙ্গুল দিয়ে খেতে দেখেছি। খাওয়া শেষ হলে তিনি তা চেটে নিতেন। -মুসলিম
(সহীহ মুসলিম: ২০৩২; সুনানে আবু দাউদ: ৩৮৪৮; সুনানে ইবন মাজাহ : ৩৮৪৮; নাসাঈ, আস সুনানুল কুবরা: ৬৭১৯; মুসনাদে আহমাদ: ১৫৭৬৪; সহীহ ইবনে হিব্বান: ৫২৫১; সুনানে দারিমী: ২০৭৬; মুসনাদুল বাযযার: ৩৮২০; তাবারানী, আল মু'জামুল কাবীর: ১৮৮)
হযরত কা‘ব ইবন মালিক রাযি. বলেন, আমি রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লামকে তিন আঙ্গুল দিয়ে খেতে দেখেছি। খাওয়া শেষ হলে তিনি তা চেটে নিতেন। -মুসলিম
(সহীহ মুসলিম: ২০৩২; সুনানে আবু দাউদ: ৩৮৪৮; সুনানে ইবন মাজাহ : ৩৮৪৮; নাসাঈ, আস সুনানুল কুবরা: ৬৭১৯; মুসনাদে আহমাদ: ১৫৭৬৪; সহীহ ইবনে হিব্বান: ৫২৫১; সুনানে দারিমী: ২০৭৬; মুসনাদুল বাযযার: ৩৮২০; তাবারানী, আল মু'জামুল কাবীর: ১৮৮)
باب استحباب الأكل بثلاث أصابع، واستحباب لعق الأصابع، وكراهة مسحها قبل لعقها
واستحباب لعق القصعة وأخذ اللقمة الَّتي تسقط منه وأكلها، ومسحها بعد اللعق بالساعد والقدم وغيرها
واستحباب لعق القصعة وأخذ اللقمة الَّتي تسقط منه وأكلها، ومسحها بعد اللعق بالساعد والقدم وغيرها
748 - وعن كعب بن مالك - رضي الله عنه - قَالَ: رأيتُ رسولَ الله - صلى الله عليه وسلم - يَأكُلُ بثَلاَثِ أصابعَ، فإذا فَرَغَ لَعِقَهَا. رواه مسلم. (1)
হাদীসের ব্যাখ্যা:
উলামায়ে কেরাম বলেন, তিনটি আঙ্গুল দিয়ে খাওয়া মুস্তাহাব। বিশেষ প্রয়োজন হলে চার বা পাঁচ আঙ্গুলে খাবে না। অবশ্য কোনও কোনও বর্ণনায় আছে, রাসূলুল্লাহ সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম চার আঙ্গুল দিয়েও কখনও কখনও খেয়েছেন। তবে তিনি দু'টি আঙ্গুল দিয়ে খেতেন না। এর কারণ কোনও কোনও বর্ণনায় পাওয়া যায় যে, দুই আঙ্গুল দিয়ে শয়তান খেয়ে থাকে।
উল্লেখ্য, খাবার শুকনো হলে তিন আঙ্গুল দিয়ে সহজে খাওয়া যায়। তরল বা নরম খাবার হলে তিন আঙ্গুল দিয়ে খাওয়া কঠিন। সে ক্ষেত্রে চার-পাঁচ আঙ্গুল ব্যবহার করতে হয়। কোনও কোনও বর্ণনায় পাওয়া যায়, নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম পাঁচ আঙ্গুল দিয়েও খেয়েছেন।
হাদীস থেকে শিক্ষণীয়ঃ
ক. খাওয়ায় তিন আঙ্গুল ব্যবহার করা মুস্তাহাব। প্রয়োজনে বেশিও ব্যবহার করা যায়।
খ. খাওয়ার শেষে আঙ্গুল চেটে খাওয়া মুস্তাহাব।
উল্লেখ্য, খাবার শুকনো হলে তিন আঙ্গুল দিয়ে সহজে খাওয়া যায়। তরল বা নরম খাবার হলে তিন আঙ্গুল দিয়ে খাওয়া কঠিন। সে ক্ষেত্রে চার-পাঁচ আঙ্গুল ব্যবহার করতে হয়। কোনও কোনও বর্ণনায় পাওয়া যায়, নবী সাল্লাল্লাহু আলাইহি ওয়াসাল্লাম পাঁচ আঙ্গুল দিয়েও খেয়েছেন।
হাদীস থেকে শিক্ষণীয়ঃ
ক. খাওয়ায় তিন আঙ্গুল ব্যবহার করা মুস্তাহাব। প্রয়োজনে বেশিও ব্যবহার করা যায়।
খ. খাওয়ার শেষে আঙ্গুল চেটে খাওয়া মুস্তাহাব।
ব্যাখ্যা সূত্রঃ_ রিয়াযুস সালিহীন (অনুবাদ- মাওলানা আবুল বাশার মুহাম্মাদ সাইফুল ইসলাম হাফি.)
