মিশকাতুল মাসাবীহ (মিশকাত শরীফ)
২২- খাদ্যদ্রব্য-পানাহার সংক্রান্ত অধ্যায়
হাদীস নং: ৪২২০
দ্বিতীয় অনুচ্ছেদ
৪২২০। হযরত আব্দুল্লাহ্ ইবনে আব্বাস (রাঃ) হইতে বর্ণিত, তিনি বলেন, রাসূলুল্লাহ্ (ﷺ)-এর কাছে রুটির সারীদ এবং হায়সের সারীদ ছিল প্রিয় খাদ্য। —আবু দাউদ
وَعَن ابنِ عبَّاسٍ قَالَ: كَانَ أَحَبَّ الطَّعَامَ إِلَى رَسُولِ اللَّهِ صَلَّى اللَّهُ عَلَيْهِ وَسَلَّمَ الثَّرِيدُ مِنَ الْخُبْزِ والثريدُ منَ الحَيسِ. رَوَاهُ أَبُو دَاوُد
হাদীসের ব্যাখ্যা:
সারীদ দুই প্রকার। এক প্রকার হইল গোশতের ঝোলের মধ্যে রুটির টুকরা ভিজাইয়া তৈয়ার করা। আর দ্বিতীয় প্রকার হইল, খেজুরের টুকরা পনির ও ঘি সংযোগে প্রস্তুত করা, ইহাকে হায়স বলে।
